La storica Polenta “Teragna” di Serle riceve la certificazione DE.CO. (denominazione comunale di origine).
Un motivo d’orgoglio per l’abitato serlese e per la Valle Sabbia tutta. Grazie a questo riconoscimento, che attesta l’indiscutibile qualità culinaria Valsabbina, viene rafforzato in maniera decisa il rapporto che intercorre tra territorio e gastronomia.
Di seguito il link dell’articolo pubblicato sul “Giornale di Brescia” 👇